Vino de vacaciones

Término más bien peyorativo para referirse a la calidad de un vino que se asocia con recuerdos positivos y agradables de unas vacaciones. Sin embargo, no es raro que se trate de un vino de producción masiva para consumo rápido. Se disfrutó en un pub rústico al borde de un bosque de pinos con vistas a una bahía bajo un sol radiante o en una romántica puesta de sol con una suave música de fondo en compañía de amigos y/o de la pareja amada y tuvo un sabor fenomenal. La descripción del "manjar" es efusiva en términos principalmente hedonistas como onírico, arrebatador, abrumador, alucinante e inolvidable. Todavía embriagado por el vino y esta feliz experiencia, uno compra no sólo una, sino una caja entera de botellas y espera abrir una de ellas en casa cuando se presente la oportunidad y rememorarla.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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