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Vino de barril

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Denominación (también vino cotidiano, vino de consumo, vino para beber, vino de grifo, vino para beber) para un vino sencillo pero sin defectos, sin calidad especial, que suele estar destinado a un placer de consumo rápido. Sin embargo, el nombre no tiene ningún significado legal. Suele entenderse como un vino servido en un recipiente más grande. Puede ser un barril, un tanque o un globo de cristal. Esto es especialmente común en los bares de vinos rústicos como Buschenschank y Heuriger. Por ello, estos vinos también se denominan vinos abiertos (vertidos abiertos). Los términos vino de barril (referido al embotellado) y vino a granel (referido a la calidad) tienen significados parcialmente similares. El término Schüttwein, habitual en Austria, debe entenderse de forma negativa. Véase también una lista bajo la palabra clave vinos especiales.

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Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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