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Vino de barrica

Término para un vino (también conocido como vino a granel) que no se embotella, sino que se vende o transporta en contenedores más grandes a los transformadores, embotelladores o mayoristas. Sin embargo, el término se refiere no sólo al vino embotellado en barriles, sino también al almacenado en grandes depósitos o transportado en camiones cisterna. Estos vinos en barriles o contenedores más pequeños suelen servirse o venderse al consumidor final como vino abierto o vino por copas (Schoppenwein).

Fasswein - Fass, Weingläser und Trauben

Imagen

Los vinos de barrica también suelen etiquetarse como vinos a granel, lo que se equipara a vinos de baja calidad o simples. Sin embargo, estos productos también tienden a mejorar su calidad. La World Bulk Wine Exhibition, como evento especial para los vinos a granel, se esfuerza por mejorar su imagen en este sentido. Los vinos a granel representan alrededor del 40% del comercio mundial del vino. La cata en barrica tiene un significado diferente; se refiere a la degustación de vinos antes de su embotellado.

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