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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,937 entradas.

En el sistema taxonómico, la vid se asigna a la subclase Rosidae (rosales), al orden Vitales (vides), a la familia Vitaceae (familia de las vides) y al género Vitis, las vides (véase también bajo sistemática de la vid). Es una planta trepadora que originalmente trepaba por los árboles. Una vid puede alcanzar enormes dimensiones y, en casos extremos, vivir más de 300 años. La morfología se divide en tres órganos principales: raíces, eje de brotes (tallo con brotes) y hojas. Todo el sistema radicular se encuentra bajo tierra, la mayor parte a una profundidad de 20 a 50 centímetros, pero esto depende en gran medida del tipo de suelo. Esto ancla la vid en el suelo y le suministra todo lo que necesita, como agua y nutrientes.

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Egon Mark

Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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