Desde agosto de 2009 por el reglamento del mercado del vino de la UE válida nueva denominación de vino (vino de Francia) para el nivel de calidad más bajo de vino francés. Sustituye a la antigua denominación Vin de Table (vino de mesa). Hay vinos sin y con indicación de las variedades de uva y/o de la añada. El INAO no es responsable de estos vinos, sino la asociación Anivin de France. Véase también el apartado de sistema de calidad y Francia.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien