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Vieux Château Certan

La bodega está situada al sur de Pomerol, en la zona del mismo nombre (Burdeos). Fundada ya en el siglo XVI, desde 1745 se la conoce con el nombre actual. En el periodo de 1770 a 1875 perteneció a la familia Demay, en esa época el vino estaba en la cima de Pomerol en términos de calidad y era el más caro de la zona. El siguiente propietario se llamaba Charles de Bousquet. En 1924, fue adquirida por el belga Georges Thienpont. De 1943 a 1985 fue dirigida por Léon Thienpont, hoy su hijo Alexandre está al frente. La familia también es propietaria del famoso Château Le Pin. Los viñedos abarcan 14 hectáreas y están plantados con Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) y Cabernet Sauvignon (10%). Este vino tinto extremadamente longevo se cría entre 18 y 22 meses en barricas 100% nuevas. Se embotella sin filtrar. En términos de calidad, a menudo se equipara con el vecino Château Pétrus, pero con menos Merlot y más Cabernet, tiene un estilo completamente diferente, parecido al de Médoc. El segundo vino se llama "La Gravette de Certan".

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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