Vien de Nus

Esta variedad de uva tinta autóctona es originaria de la región fronteriza entre Italia y Suiza. Los sinónimos son Gros Oriou de Nus, Gros Rouge, Gros Vien, Gros Vien de Nus, Orious, Planta di Nus, Plant de Nus y Rouge de Fully. No debe confundirse con la variedad Rouge de Fully, a pesar del último sinónimo. El nombre deriva del municipio de Nus. Según los análisis de ADN realizados en 2011, la variedad procede de un cruce presumiblemente natural entre Petit Rouge x pareja desconocida. También existen relaciones estrechas con las variedades Eyholzer y Rouge du Pays. En Suiza, la variedad se cuenta entre el grupo de variedades de uva Old Growths. La vid de maduración temprana es resistente a las heladas, pero susceptible al oídio y a la botritis. Produce un vino tinto de color fuerte, que se utiliza como compañero de mezcla en los vinos tintos DOC Valle de Aosta. Esta variedad se cultiva exclusivamente en el Valle de Aosta (Italia), en una zona situada entre los municipios de Avis y Donnaz. En 2016, se registraron 9 hectáreas de viñedos con una tendencia a la baja (Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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