Zona DOCG de vino blanco de la región italiana de Toscana. La zona abarca 650 hectáreas de viñedos con buenas ubicaciones en laderas que no superan los 500 metros sobre el nivel del mar en el municipio de San Gimignano, en la provincia de Siena. El vino ya se menciona en 1276. Era el vino favorito del famoso pintor y escultor Michelangelo Buonarroti (1475-1564), de quien se documenta la siguiente cita de 1543: "¡Besa, halaga, muerde y tira!".

San Gimignano también es conocida como la "ciudad de las torres", la mayoría de las cuales datan del siglo XII. De las 72 torres que había en San Gimignano, 15 siguen existiendo hoy en día. Las dos más altas, la Torre Grossa, de 1311, y la Torre della Rognosa, tienen 54 y 51 metros de altura respectivamente. La cisterna de la Piazza della Cisterna se construyó en 1287 y el centro histórico de la ciudad está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1990.
![]()
Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)