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La variedad de uva blanca es originaria de la región mediterránea, posiblemente de Italia. Los sinónimos agrupados alfabéticamente por países son Garbesso, Garbessu, Malvasie, Malvoisie du Douro, Rolle, Rollé, Valentin, Varlentin, Verlentin (Francia); Carica l'Asino, Favorita, Favorita Bianca, Favorita Bianca di Conegliano, Favorita d'Alba, Favoritia di Alba, Favorita di Conegliano, Formentino, Pigato, Sapaiola, Vermentini, Vermentino Bianco, Vermentino di Gallura, Vermentino Pigato (Italia); Malvasia, Malvasia à Bonifacio, Malvasia Bonifacio, Malvasia de Corse, Malvasia Grossa, Malvoisie à Gros Grains, Malvoisie Corse, Malvoisie de Corse, Verlantin, Varlantin, Vermentinu (Córcega). No debe confundirse con las variedades Brustiano Bianco, Carica l'Asino, Drupeggio, Nascetta o Rollo, a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. En algunas fuentes, la variedad Pigato (Vermentino Pigato) se describe como una mutación de Vermentino.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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