Verjus Blanc

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos son Agras, Agryas, Agyras, Aigrun, Aygras, Bourdelas, Ciprinao, Grais, Gregoir, Gros Verjus, Pourmestra, Prunesta, Raisin Blanc, St. Marie Blanche, Verjus, Verjus Commun, White Syrian, White Verjus y White Verjus. No se sabe nada sobre su parentesco o su posible conexión con la variedad roja Prunesta. La variedad fue compañera de cruce de la nueva variedad Rose Muscat, así como de las variedades Black Alicante y Guillemot, que se crearon mediante un cruce presumiblemente natural. Se utiliza como uva de mesa. No se informó de ninguna acción en 2016 (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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