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Veritas

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Roter Riesling x Bouvier. El cruce se realizó en 1963 en la República Checa en la estación de cría de Moravia del Sur Znojmo por C. Míša y M. Zboril. La protección de la variedad se concedió en 2001. La vid de maduración temprana es moderadamente resistente a las enfermedades fúngicas, excepto a la botrytis. Produce vinos blancos afrutados y con cuerpo, con una acidez moderada. Se cultiva en el sureste de la región de Morava. En 2010, la superficie cultivada era de cuatro hectáreas (Kym Anderson).

Fuente: Uvas de vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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