Veredes - Fercyser

La bodega "Bodegas y Viñedos Veredes by Fercyser" está situada en el municipio de Peñafiel (provincia de Valladolid), en el norte de España, en la región de Castilla y León. Es propiedad de la familia De la Fuente desde hace tres generaciones. En 2012, se decidió producir sus propios vinos. Los viñedos abarcan 30 hectáreas de vides en diferentes parcelas con distintos tipos de suelo en el término municipal de Peñafiel y Pesquera de Duero. Están plantados principalmente con la variedad de vino tinto Tinta del País (Tempranillo) y la variedad de vino blanco Verdejo. Los rendimientos se reducen a una media de 4.500 a 4.800 kg/ha. Sólo se cosechan a mano las uvas completamente maduras y sanas. Los vinos se producen bajo la DO Ribera del Duero. El vino tinto "Veredes" (por un antiguo nombre castellano) se elabora con uvas 100% puras de Tempranillo procedentes de nuestros propios viñedos y se envejece en barricas nuevas de roble francés y americano. Se produce en las dos variantes "Roble" (5 a 6 meses) y el longevo "Crianza" (12 meses). El vino blanco "Bohème Rueda" se elabora exclusivamente con Verdejo. Se producen más de 50.000 botellas al año. Los mercados de exportación más importantes son Alemania y Dinamarca.