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La bodega está situada en el municipio de Apetlon, en medio de la reserva natural de Lange Lacke, en la región vinícola de Neusiedlersee, en Burgenland (Austria). Está dirigida por Heinz Velich. Los viñedos cubren diez hectáreas de viñedos, que están plantados exclusivamente con variedades de vino blanco. Se trata de Chardonnay, Welschriesling, Muskat-Ottonel, Neuburger, Pinot Gris y Bouvier. Se concede gran importancia a la alta madurez de las uvas y al carácter típico de los vinos de la región. Alrededor de un tercio de la producción son vinos dulces, que en su mayoría se envejecen en barricas. El buque insignia de la casa es el "Chardonnay Tiglat", vinificado desde 1990, que se somete a una fermentación maloláctica y se envejece en barricas francesas. El nombre es una expresión dialectal para referirse a la roca gorda y alquitranada. Otros vinos de primera calidad son el "Chardonnay Darscho" y la cuvee "TO" (lago en húngaro) de las variedades Chardonnay, Welschriesling y Sauvignon Blanc. Se producen unas 50.000 botellas de vino al año. La bodega es miembro de la asociación de viticultores Renommierte Weingüter Burgenland.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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