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Variedades de uva valesanas

Ver en plantas antiguas.

Nombre común en Suiza (en francés: vieux plants) para las variedades de uva autóctonas, en su mayoría muy antiguas, cultivadas principalmente en el cantón de Valais. Algunas de ellas son originarias de la región italiana del Valle de Aosta, que se encuentra al otro lado de la frontera, y algunas también se cultivan allí. Las dos zonas forman una isla geográfica transfronteriza con un conjunto común de variedades de uva. Muchas de estas variedades forman grupos individuales con vínculos de parentesco que se han desarrollado durante siglos. Los vínculos...

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