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Valtènesi

Zona DOC para vino tinto y rosado en la orilla suroeste del lago de Garda, entre Desenzano y Salò, en la región italiana de Lombardía. La zona incluye completamente los municipios de Bedizzole, Calvagese della Riviera, Gavardo, Manerba del Garda, Moniga del Garda, Muscoline, Padenghe sul Garda, Polpenazze del Garda, Puegnago del Garda, Roé Volciano, Salò, San Felice del Benaco, Soiano del Lago, Villanuova sul Clisi, así como partes de los municipios de Lonato del Garda y Desenzano del Garda en la provincia de Brescia. Las indicaciones geográficas Manerba, Mocasina, Moniga, Padenghe, Picedo, Polpenazze, Portese, Puegnago, Raffa, San Felice y Soiano pueden añadirse a la etiqueta. Los vinos deben estar elaborados con al menos un 85% de Groppello Gentile y/o Groppello di Mocasina, y un máximo del 50% de otras variedades autorizadas. Existe el vino tinto Valtènesi y el rosado de color oscuro Valtènesi Chiaretto. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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