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Valles de Benavente

La zona VCIG(Vino de Calidad) para vinos blancos, rosados y tintos está situada en torno al municipio homónimo de Benavente (provincia de Zamora), en la región española de Castilla y León. La antigua zona vitivinícola fue clasificada en 2005. Los viñedos abarcan unas 360 hectáreas de vides. Están autorizadas las variedades de vino blanco Verdejo y Malvasía Castellana (Síria), así como las variedades de vino tinto Tempranillo, Prieto Picudo, Mencía, Garnacha Tinta y Cabernet Sauvignon. Debido a las condiciones climáticas y geológicas, el riego artificial es parcialmente necesario. Los rendimientos máximos permitidos son de 7.000 kg/ha para las variedades tintas y de 9.000 kg/ha para las variedades blancas. La graduación alcohólica debe ser como mínimo de 11% vol. para los vinos blancos y rosados, así como de 11,5% para los tintos y de 12% para los Reserva y Gran Reserva.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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