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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,823 entradas.

Zona IGT para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Calabria. Comprende 60 hectáreas de viñedos en muchas zonas comunes de la provincia de Crotone. Pueden utilizarse las variedades de uva permitidas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Para los vinos, se prescribe una graduación alcohólica mínima para cada tipo de vino, pero no un periodo de maduración.

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia