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Zona IGT para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Calabria. Comprende 60 hectáreas de viñedos en muchas zonas comunes de la provincia de Crotone. Pueden utilizarse las variedades de uva permitidas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Para los vinos, se prescribe una graduación alcohólica mínima para cada tipo de vino, pero no un periodo de maduración.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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