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Undhof

Ver en Salomon Undhof.
La bodega está situada en Stein, al oeste de Krems, en la región vitivinícola de la Baja Austria. Los antepasados de la familia Salomon se dedicaban principalmente al comercio de la sal en el Danubio y, además, comerciaban con vino. En 1792, tras la secularización bajo el emperador José II (1741-1790), la familia adquirió el monasterio capuchino abandonado "Claustrum ad undam" (Kloster Und) y la granja asociada. Hasta 1977, la bodega ahora independiente Salomon Fritz (Oberstockstall-Wagram) era una dependencia. Fritz Salomon (1905-1971) fue uno de los primeros embotelladores de Austria a partir de 1927 y también se le considera un pionero de la vinificación natural y seca, en...

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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