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Esta región italiana con capital en Perugia está situada en el corazón de Italia y es una de las pocas que no limita con el mar. La viticultura ha existido en Umbría a ambos lados del río Tíber desde antes de la época romana, en tiempos de los etruscos y los umbros que dieron nombre a la región. Los hallazgos arqueológicos y las bodegas de más de 3.000 años de antigüedad, excavadas minuciosamente en la roca volcánica, son prueba histórica de ello. Tras la caída del Imperio Romano, la viticultura se paralizó por completo durante siglos. No fue hasta la década de 1950 cuando se reanudó.

IGT-, DOC- und DOGG-Bereiche

Clima y suelos

El paisaje y las condiciones climáticas y edafológicas son muy similares a los de la región vecina de Toscana, al este, y se adaptan perfectamente a la viticultura. Los meses fríos son relativamente lluviosos, mientras que los veranos son soleados y refrescados por el viento.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,612 Palabras clave · 47,088 Sinónimos · 5,317 Traducciones · 31,944 Pronunciaciones · 228,883 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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