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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Ubicación genérica

Designación para una unidad de superficie o ubicación con en el viñedo, que continúa más allá de los límites de un distrito en otro. Se caracteriza por el carácter común de las propiedades específicas del suelo y/o del microclima. Estas unidades de superficie transfronteriza también se denominan Gewann. Se trata en su mayoría de viñedos cualitativamente destacados, que pueden extenderse a lo largo de dos viñedos individuales. En el pasado, también se utilizaba en Alemania para designar las zonas de las que se prensaban vinos con uvas mezcladas procedentes de viñedos vecinos, por lo que se limitaba con "en un radio máximo de 15 km". Sin embargo, esto ya no tiene ninguna importancia en términos de derecho del vino hoy en día. En el extranjero (Australia, EE.UU.) existe el término Generic (vino genérico) con, sin embargo, un significado ligeramente diferente. Véase también la zona de viñedos.

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,020 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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