Esta medida en el viñedo (también llamada poda, vómito, desmoche, descabezado, rabado) se lleva a cabo unas semanas después de la floración de la vid. Esto implica una poda moderada de los brotes que sobresalen. Esto es para proporcionar una mejor ventilación y luz solar (exposición) y para reducir el riesgo de infestación por el moho Botrytis. Véase también la poda de punta de sarmiento, así como la forma de formación y la poda de vid.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)