Sinónimo (también Tosca) de la variedad de uva Uva Tosca; véase allí.
Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Montanara, Tosca y Tosco. No debe confundirse con la variedad Sangiovese (con el sinónimo Uva Tosca), a pesar de los sinónimos aparentemente sugerentes. La variedad fue mencionada por primera vez en 1644 en Emilia-Romaña y el vino fue descrito como...
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien