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Tono de esmalte de uñas

Término colectivo para varios defectos del vino con causas y efectos similares. Esto se manifiesta con un olor y un sabor caracter ísticos de los disolventes. Se denomina así a los líquidos como la acetona, el alcohol, la gasolina, el benceno, el éter o el agua en los que otros líquidos, gases o sustancias sólidas pueden dividirse o mezclarse de la forma más homogénea posible. Estas mezclas pueden ser, por ejemplo, agentes de...

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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