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La familia Jost lleva casi dos siglos cultivando uvas. Los viñedos cubren un total de 12 hectáreas de vides en dos regiones de cultivo alemanas. En ambos casos, la bodega es miembro de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania). El actual propietario, en la quinta generación de la familia, es el ingeniero Peter Jost, que tomó el relevo de su padre Toni en 1975. En su honor, se rompió la tradición de dar a la bodega el nombre del propietario actual. La bodega principal se encuentra en el municipio de Bacharach, en la región vinícola de Mittelrhein. Los viñedos cubren ocho hectáreas. El viñedo de Hahn, con una extensión de 4,5 hectáreas, es casi totalmente propiedad de la finca, de donde procede también el nombre "Hahnenhof".

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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