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Tibouren

Informació sobre "Tibouren" en find+buy

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Los sinónimos son Antiboulen, Antiboulene, Antibouren, Antibourin, Rosseis, Tiboulen, Tiboulin, Tibouren Noir (Francia); Rossese, Rossese di Dolceacqua, Rossese di Ventimiglia, Rossese Nericcio, Rossese Nero, Rossese Rosso, Rossese Ventimiglia (Italia). No debe confundirse con la variedad italiana Rossese di Campochiesa, a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. Las cinco variedades blancas de Rossese no son mutaciones de color. La vid de maduración temprana a media tiende a gotear y es susceptible a las heladas tempranas y al mildiu. Produce vinos tintos aromáticos con notas de gariga (brezo arbustivo) y cerezas ácidas. Se utiliza principalmente para la elaboración de vinos rosados, pero también varietalmente para vinos tintos.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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10.01.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de degustación de vinos en el Casino Uerdingen | Vie, 10 de enero '25 con el chef gourmet David Freitag | Fechas: Jue, 09 de enero | Vie, 10 de enero | Mar, 25 de febrero | Mié, 26 de febrero de 2025

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25.02.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de degustación de vinos en el Casino Uerdingen | Mar, 25 de Feb. '25 con el chef gourmet David Freitag | Fechas: Jue, 09 de Ene. | Vie, 10 de Ene. | Mar, 25 de Feb. | Mié, 26 de Feb. 2025

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