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El paisaje o región de aproximadamente 14.000 kilómetros cuadrados con capital en Larisa está situado en la costa oriental de Grecia. Se le llama el granero de Grecia, los campos de cereales se encuentran en las grandes llanuras planas. El clima templado está influenciado por las montañas de casi 3.000 metros de altura del monte Olimpo (en la mitología griega, sede de los dioses) en la frontera con Macedonia, al oeste, y el mar Egeo (norte del Mediterráneo), al este. Los viñedos ocupan 11.000 hectáreas, de las cuales 7.500 son de uva de mesa y 3.500 de uva de vinificación. Aquí se siguen cultivando muchas variedades de uva autóctonas, como Batiki, Krassato, Mavro Messenikola, Savatiano, Stavroto, Roditis y Xinomavro. Hay tres denominaciones clasificadas como POP, que son Anchialos, Messenikola y Rapsani.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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