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Enciclopedia
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Terrano

Esta variedad de uva tinta es originaria de la región fronteriza Italia (Gorizia )-Eslovenia (Goricia). Forma parte del grupo Refosco. Los sinónimos son Cagnina, Crodarina, Gallizza, Grosse Syrah, Istarski Teran, Istranin, Lambrusco dal Peduncolo Rosso, Lambrusco Peduncolo Rosso (posiblemente independiente, aunque uno de ellos no figura en el catálogo VIVC), Rabiosa Nera, Refosco del Carso, Refosco d'lstria, Refosco Magnacan, Refoscone Nero, Refosco Terrano, Refošk, Refošk Istarski, Taran, Taranac, Tarin, Teran, Teran Black, Teran Cagnina, Teran Crni, Teran Crvene Peteljcice, Teran Noir, Teranovka, Terant, Terran, Terrana, Terrano del Carso y Terrano d'lstria. No debe confundirse con las variedades Refosco di Faedis o Refosco dal Peduncolo Rosso, a pesar de las aparentes sinonimias o similitudes morfológicas. Según los análisis de ADN realizados en 2020, procede de un cruce presumiblemente natural entre una variedad parental desconocida x Refosco di Faedis. Sin embargo, esto se basa en sólo 12 marcadores de ADN (véase la genética molecular).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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