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La bodega está situada en el municipio de Lilliano, una aldea de Castellina in Chianti (provincia de Siena) en la región italiana de la Toscana. La producción de vino forma parte de una gran finca con un total de 460 hectáreas de terreno, que incluye 40 olivares, 170 tierras de cultivo, 70 tierras de regadío y 130 bosques. Los orígenes del complejo, antiguamente propiedad del marqués de Toscana, se remontan a la Edad Media y se han conservado parcialmente en la topografía, las bodegas y el muro cortina. La finca, rica en tradición, fue adquirida en 1920 por el abuelo de los actuales propietarios. Eleonora Ruspoli Berlingieri comenzó a embotellar vinos en 1958, ayudada por dos profesionales, Giulio Gabelli y Enzo Morganti. Los actuales propietarios son Giulio y Pietro Ruspoli, con Andrea Brunelli como jefe de bodega y Lorenzo Landi como enólogo. Los viñedos cubren 36 hectáreas. Están plantadas exclusivamente con variedades tintas, a saber, Sangiovese, Merlot, Canaiolo, Colorino del Valdarno, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon. En los nuevos viñedos, sólo se utilizan para el Sangiovese los clones de la serie de investigación y experimentación "Chianti Classico 2000", en la que la bodega desempeñó un papel importante.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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