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Valle de Alemania que lleva el nombre del río Tauber, donde hay extensos viñedos o cultivos de vino. Se extiende 130 kilómetros desde su nacimiento en Weikersholz, municipio de Rot am See, hasta su desembocadura en el Meno en Wertheim (Baden-Württemberg). De acuerdo con la legislación vitivinícola alemana, se divide en cinco secciones, que se asignan a tres zonas de cultivo diferentes. Los primeros viñedos aguas abajo están en Franconia (zona de Steigerwald), la zona entre Tauberzell y Creglingen pertenece a Württemberg (zona de Kocher-Jagst-Tauber), desde Klingen hasta Tauberrettersheim de nuevo a Franconia ( zona de Maindreieck). Los viñedos situados más abajo, entre Schäftersheim y Bad Mergentheim, pertenecen también a Württemberg. Todos los viñedos situados al oeste de Mergentheim hasta Wertheim pertenecen a la región vitícola de Baden, concretamente (aunque no hay que confundirse por la similitud de los nombres) a la zona de Tauberfranken.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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