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Enciclopedia

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Tarantino

Descripción de la región "Tarantino IGT" Mostrar en wein.plus:places

Zona IGT (vinos de campo) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Apulia. La zona comprende 380 hectáreas de viñedos en la provincia de Taranto, en la península de Salento. Pueden utilizarse las variedades de uva permitidas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Los vinos bivarietales deben estar compuestos por un mínimo de entre el 50 y el 85% de la variedad de uva principal, y un 15 y un máximo del 50% de otras variedades. Para los vinos, se prescribe una graduación alcohólica mínima para cada tipo de vino, pero no períodos de maduración.

Esta página se ha modificado por última vez el 24 junio, 2021 a las 05:38.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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