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Tafelstein

Viñedo único en los municipios de Dienheim y Uelversheim (zona de Nierstein) en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Los romanos ya conocían la fertilidad y construyeron allí un fuerte. Es un viejo Tafelgut. Los Tafelgüter estaban destinados al mantenimiento del noble propietario. Los viñedos, orientados de este a sureste y con pendientes de entre el 10 y el 20%, abarcan 90 hectáreas de vides. Los suelos consisten en un loess profundo, así como en margas arcillosas a arenosas con roca caliza en el subsuelo y una capa de humus en la parte superior. Tienen una excelente capacidad de almacenamiento de agua. La riesling es la principal uva que se cultiva aquí. Las bodegas Bunn Lisa, Dr. Becker, Iglesia Evangélica de Hesse y Nassau, Kissinger, Neumer Jakob y Rappenhof, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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