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Zona de DO en la isla española de Tenerife; véase en Islas Canarias.

La Comunidad Autónoma de las Islas Canarias pertenece a España y está situada en el océano Atlántico, frente a la costa noroccidental de África, a la altura de Marruecos. El archipiélago está formado por ocho islas habitadas y varias deshabitadas y ocupa una superficie total de 7.447 km². La distancia a la España peninsular es de 1.100 km, pero la isla más oriental, Lanzarote, está a sólo 100 km de África. A 550 km al norte se encuentra el archipiélago portugués de Madeira. La extensión norte-sur de Canarias es de 212 km y la oeste-este de 340 km. La región consta de dos provincias, cada una con una capital:

Kanarische Inseln - Karte

  • Santa Cruz de Tenerife con las 4 islas La Gomera, La Palma, El Hierro y Tenerife (capital es Santa Cruz de Tenerife).
  • Las Palmas con las 3 islas Fuerteventura, Gran Canaria y Lanzarote (capital es Las Palmas de Gran Canaria)

Historia

Cuando los romanos desembarcaron en la isla de Fuerteventura en la antigüedad, encontraron numerosas jaurías de perros salvajes, por lo que llamaron a la isla "Insula Canaria" (Isla de los Perros). En 1402, un barco español desembarcó en Gran Canaria y encontró allí a la población guanche original, que vivía como en la Edad de Piedra. Los españoles y portugueses trajeron consigo las variedades de uva autóctonas hasta finales de siglo y fundaron la viticultura. En aquella época eran populares los vinos dulces, con mucho alcohol, elaborados con las variedades blancas Moscatel y Malvasía. El vino se llamaba "saco de canario" y se exportaba en grandes cantidades a Inglaterra y el norte de Europa. En la época de William Shakespeare (1564-1616), el vino de la isla ya era famoso; en "What You Will", Sir Toby Belch pide "a cup of canary".

Clima y suelos

Se trata de islas volcánicas. Por ello, el suelo es volcánico e ideal para la viticultura. La última erupción de septiembre de 2021 en La Palma causó graves daños al destruir viñedos. El climasubtropical y agradable, constante durante todo el año, ha valido al archipiélago el sobrenombre de "Islas de la Eterna Primavera". La flora se caracteriza por una gran biodiversidad y una elevada...

Voces de nuestros miembros

Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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