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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.

La bodega familiar "Szepsi Borászati Magánvállalkozás" está situada en el pueblo de Mád, en la región húngara de Tokaj-Hegyalja. Fue fundada en 1977 por István Szepsy (1922-2018), considerado uno de los mejores y más innovadores enólogos de la región de Tokaj. Es posible que exista un parentesco con Máte Szepsi-Laczkó, el supuesto "inventor" de Aszú. Los viñedos abarcan diez hectáreas de viñedos, el 95% de los cuales están plantados con las variedades Furmint y Hárslevelű, aproximadamente la mitad de cada una, así como una pequeña cantidad de Muscat Lunel (Muscat Blanc). Sólo se utilizan las uvas propias de la finca. La bodega es miembro de la asociación "Tokaj Renaissance" y produce todas las marcas típicas de Tokaj.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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