Porto La importante casa de vinos de Oporto en (Portugal) evolucionó a lo largo de su historia a partir de varias empresas de vinos de Oporto. El fundador fue Andrew James Symington (1863-1939), un escocés que emigró a Portugal en 1882. Comenzó su carrera en la empresa de vinos de Oporto Warre's (con Quinta da Cavadinha) y más tarde se convirtió en socio. George Warre poseía la mayoría de Dow's Port (con Quinta do Bomfim y Quinta da Senhorada Ribeira). En 1912, Symington se hizo con una parte de Dow's, mientras que Warre recompró parte de la empresa fundada por su familia. La familia Symington se encargó de la producción y la familia Warre de las ventas y la distribución.
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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena