La empresa "Suntory Limited", con sede en Osaka (Japón), fue fundada en 1899 por Shinjiro Torii con el nombre de "Torii Shoten", que luego se cambió a "Kotobukiya" en 1921. Al principio, sólo se vendían vinos importados, más tarde también los de producción propia. En 1924 se inició la producción de whisky de malta, que se vendía con el nombre de "Suntory Whisky Sirofuda". No fue hasta 1963 cuando la empresa cambió su nombre a "Suntory Limited", el nombre de su famoso producto. Ese mismo año también se inició la producción de la cerveza Suntory. Las áreas de negocio se han ido ampliando continuamente y, en la actualidad, la amplia cartera de productos incluye bebidas no alcohólicas (zumos de frutas, té, café en lata), refrescos, cerveza, licores y vinos finos. En 1997, Suntory se convirtió en licenciatario de Pepsi. Otras extensas líneas de negocio incluyen una cadena de restaurantes en Japón con unos 300 establecimientos y una cadena de comida rápida.
Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen