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Stillfried

Stillfried an der March, en la región vinícola de Weinviertel(Baja Austria), es uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de Austria y, junto con Zagersdorf, en Burgenland, está considerado el pueblo vinícola más antiguo de Europa Central. Ya estaba habitado hace 30.000 años. Stillfried fue un importante asentamiento y fortaleza en la Ruta del Ámbar; las enormes murallas de la Edad de Bronce aún atestiguan la antigua importancia del lugar. Algunos de los hallazgos más importantes se exponen en el Museo de Stillfried. Entre ellos se encuentra la llamada "copa Stillfried", hallada en el siglo XIX. La copa de bronce se utilizaba probablemente como cucharón y recipiente para beber en un juego de vino. Además, en el museo hay semillas de uva que podrían asignarse claramente a la vid cultivada Vitis vinifera y datarse en torno al año 900 a.C.. En aquella época, los celtas se asentaron en esta zona.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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