Esta bodega tradicional está situada en el municipio de Gumpoldskirchen, en la región vinícola de Thermenregion (Baja Austria). Es una de las bodegas más antiguas de Austria. Poco antes de su muerte, el margrave Leopoldo IV (1108-1141) -hijo de Leopoldo III el Santo- hizo una donación. Entregó solemnemente el pueblo de Thallern, habitado entonces por catorce familias, a los cistercienses de la abadía de Heiligenkreuz "para siempre". La propiedad comprendía seis Hufen (Huben), ocho viñedos y medio y cuatro granjas. El nombre del pueblo se remonta a la palabra valle (la finca se encuentra en una suave hondonada).
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien