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Stepnyak

La variedad de uva blanca es una nueva variedad entre (Getsh x Amurskii) x Sibirkovy. Los sinónimos son Stepniak y Sztyepnyak. Se incluyen genes de Vitis amurensis y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1953 por Ya. Potapenko en la Unión Soviética. Fue un compañero de cruce en la nueva variedad Boris. La variedad se utiliza como uva de lagar y de mesa. En 2016, se informó de una superficie de cultivo de 144 hectáreas en Rusia (Kym Anderson Kym).

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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