El grupo de interés de bodegas de Steiermark (Austria) surgió como sucesor del grupo "Steirische Klassik-Winzer" fundado en 1986, que acuñó el término "Steirische Klassik" para los vinos blancos frescos y afrutados elaborados con variedades de uva típicas de Estiria a partir de 1993. El nombre STK® está protegido para las bodegas miembros Frauwallner Walter, Lackner-Tinnacher, Maitz Wolfgang, Neumeister, Polz Erich & Walter, Sabathi Erwin, Sabathi Hannes, Sattlerhof, Tement Manfred, Weingut Gross, Winkler-Hermaden y Wohlmuth Gerhard.
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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien