Denominación popular de un solo viñedo en Alemania, que suele referirse al tipo de suelo.
Este viñedo de orientación oeste-noroeste a sur-suroeste, con una pendiente de entre el 20 y el 60%, abarca casi ocho hectáreas de viñedo sobre suelo de granito erosionado. Debido a la pendiente, el trabajo se realiza principalmente a mano. Las principales variedades cultivadas aquí son Klingelberger (un clon especial de Riesling) y Muskateller. Los miembros de la Durbacher Winzergenossenschaft y la bodega Huber Alfred, por ejemplo, tienen participaciones en el lugar.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden