Stanušina Crna

La variedad de uva roja es originaria del norte de Macedonia (crna = negra). Los sinónimos son Gradesh, Stanouchina, Stanušhina Crna, Stanušina Grades, Stanušina Tikveško, Strnušina, Tikvesko, Tikvesko Crno y Tykveshko. La ascendencia (parentesco) es desconocida. También existe una variedad inferior, propensa a las bayas pequeñas y de bajo rendimiento, llamada Stanušina Rehuljava (rehuljava = irregular), que a menudo se cultiva en conjuntos mixtos con la Crna, de mejor calidad. Una mutación de bayas verdes y baja acidez es Stanušina Zelena (zelena = verde). Esta cepa de maduración tardía y alto rendimiento es resistente a las enfermedades fúngicas y se adapta bien a los suelos calizos. Produce vinos tintos de calidad sencilla con un contenido alcohólico moderado y se utiliza como compañero de mezclas. La variedad es originaria de la zona de Tikveš, en el centro, de donde deriva el sinónimo Tikvesko. En 2016, se designaron 400 hectáreas de viñedos (Kym Anderson).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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