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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,382 entradas.

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Sopron

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Descripción de la región "Sopron"

Informació sobre "Sopron" en find+buy

Esta región vinícola del extremo noroeste de Hungría, en la frontera con Austria, debe su nombre a la ciudad homónima (Ödenburg). Es una de las más antiguas de Hungría, pues los celtas ya cultivaban aquí la vid. El clima, con un verano más bien fresco y lluvioso y un otoño soleado, está influenciado positivamente por el cercano lago Neusiedl. Los viñedos de marga, loess, piedra caliza y pizarra cubren unas 1.900 hectáreas de viñedo. Las variedades tintas más importantes son Kékfrankos (Blaufränkisch), así como Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Kékburgundi (Pinot Noir) y Zweigelt. Los vinos blancos se elaboran con Chardonnay, Leányka, Sauvignon Blanc y Zöld Veltelini (Grüner Veltliner). Existen algunas empresas conjuntas con viticultores austriacos, por ejemplo Pfneisl y Weninger Franz.

Voces de nuestros miembros

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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