Uno de los viñedos clasificados como Grand Cru en Alsacia (Haut-Rhin) dentro de la denominación Alsace Grand Cru. Los viñedos orientados al sureste, con pendientes que oscilan entre el 10 y el 25%, cubren 33 hectáreas de viñedos a una altura de entre 220 y 270 metros sobre el nivel del mar en el municipio de Beblenheim. Los suelos margosos, calcáreos y con un alto contenido en arcilla tienen una buena capacidad de retención de agua. Son ideales para las variedades Pinot Gris, Gewürztraminer y Riesling. Los productores más conocidos son Frédéric Berger, Domaine Bott-Geyl, Jean-Paul Hartweg y CV Ribeauvillé.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden