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Soda amarga

Denominación para una bebida aromatizada a base de vino que, según la normativa de la UE, contiene al menos un 50% de vino amargo, tiene una graduación alcohólica de al menos 8 y menos de 10,5% vol. y contiene dióxido de carbono. Según la legislación vinícola de la UE, es una bebida a base de vino. Véase también la sección de vinos especiales y bebidas de vino mezcladas.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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