Škrlet

La variedad de uva blanca es originaria de Croacia. Los sinónimos son Ovnek Slatki, Ovnek Zuti, Škrlet Tusti y Škrtec. La filiación es desconocida. No debe confundirse con la variedad similar Kujundzusa. El nombre significa "fiebre escarlata" (la enfermedad) y se refiere a las manchas rojas en la piel de las bayas. La vid de maduración media a tardía es generalmente bastante resistente a muchas enfermedades de la vid. Produce vinos blancos frescos y aromáticos con sabores a heno y flores de primavera. Esta variedad se cultiva principalmente en la Croacia continental, en las zonas norteñas de Moslavina, Prigorje-Bilogora y Pokuplje. Para la variedad totalmente femenina Dišeca Ranina, actúa como pareja de polinización en el conjunto mixto. En 2016 no se registraron rodales; en 2010 había 61 hectáreas (Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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