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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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sin alcohol

El contenido de alcohol de las bebidas de todo tipo sólo debe indicarse en la etiqueta a partir de 1,2% vol. La cerveza o el vino con menos de 0,5% o 4 g/l de alcohol pueden describirse como "sin alcohol". Este estado sólo puede conseguirse reduciendo el alcohol. Las bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol también se denominan NoLo (no y low alcohol). Una forma especial fue la Near Beer (que significa "casi como cerveza") producida durante la Ley Seca estadounidense de 1920 a 1933. Véase también bajo alcohol y una lista de todas las bebidas alcohólicas en bebidas alcohólicas.

Voces de nuestros miembros

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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