Nombre común en Hungría para un rosado oscuro producido a partir de uvas de vino tinto con un periodo de maceración corto (en el pasado también se utilizaban uvas de vino blanco). El nombre deriva del color iridiscente y es etimológicamente equivalente al Schillerwein alemán (pero que utiliza uvas blancas y rojas). Vea una lista completa de todos los tipos de vino en la sección de elaboración de vinos.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden