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Silbato

Término en el Rheingau alemán para una medida de servicio pequeña (vaso) con la cantidad de 0,1 litros de vino. Se deriva (como el Pfiff en Austria) del hecho de que esta pequeña cantidad es como un silbido corto (Pfiff) o se puede disfrutar en su duración. Pero también existen las grafías Piffche o Piffchen. Así se llaman las pipas de tabaco en Renania-Palatinado. El volumen de la cazoleta de la pipa corresponde a la pequeña cantidad de vino. Véase también el apartado de medidas huecas.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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