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Sichel

El origen de la casa comercializadora de vinos de Burdeos, que ahora se llama "Maison Sichel", se sitúa a mediados del siglo XVIII. Desde entonces, esta familia de origen alemán, ampliamente ramificada, se ocupa del vino. En 1857, el descendiente Hermann Sichel (nacido en 1791) fundó la casa comercial de vinos y licores H. Sichel und Söhne en Maguncia. En 1883 se abrió una sucursal en Burdeos, donde ahora es una de las casas comerciales de vino más conocidas. Walter Sichel (1906-1989) estudió el negocio del vino en Geisenheim, Burdeos y España y fundó una sucursal en Londres en 1927, adquiriendo la nacionalidad británica en 1935.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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