La famosa familia noble italiana de la Toscana se dedica a la viticultura desde hace 26 generaciones. La familia es uno de los mayores y más importantes productores y comercializadores de vino de Italia. El fundador fue Giovanni di Piero Antinori en 1385, cuya vida incluye también el ascenso de la familia Medici en Florencia. Procede de una familia de comerciantes florentinos con una larga tradición vinícola. En aquella época, la ciudad había atravesado un largo periodo de agitación bélica y varias oleadas de peste. La producción de vino, junto con el comercio de seda y la banca internacional, constituían el tercer pilar de las actividades de la familia. Niccolò di Tommaso Antinori adquirió en 1506 el palacio renacentista de la Piazza degli Antinori, construido en 1469. Posteriormente, se adquirieron viñedos y pequeñas fincas en la Toscana.
En 1898, los dos hermanos Piero y Ludovico Antinori, junto con su cuñado Guglielmo Guerrini, fundaron la actual empresa Marchesi Antinori, originalmente con el nombre de Marchesi L&P Antinori, con el objetivo de "crear un poco de orden entre las diversas actividades vitícolas construidas desde el siglo XIV por las generaciones anteriores de Antinori". En un viaje a Champagne en 1905, Lucien Charlemagne (uno de los Chefs de Caves) fue contratado para crear el primer vino espumoso de la casa utilizando el méthode traditionnelle. Un siguiente hito fue el Chianti "Villa Antinori" en 1928, vinificado en un estilo de larga duración que era nuevo en la Toscana en aquella época.
Historia más reciente
Niccolò Antinori sentó las bases de los vinos de Chianti y Orvieto de la más alta calidad y amplió con éxito la empresa a pesar de la agitación de la Segunda Guerra Mundial (1939-1945). En 1966, su hijo Marchese Piero Antinori (*1938) asumió la dirección. Se le considera la figura principal de la revolución enológica en Italia, también en relación con los denominados supertoscanos, que influyeron notablemente en la calidad de los vinos italianos. Entre otras muchas innovaciones, fue uno de los primeros en experimentar con el envejecimiento en barrica. En 1961, contrató al joven enólogo Giacomo Tachis (1933-2016), que ya adquirió una fama legendaria en vida. Fue él quien impulsó el uso de la variedad de uva Cabernet Sauvignon en la región de...
