La familia noble Antinori en la Toscana se ha dedicado a la viticultura desde el año 1385 en ya 26 generaciones familiares, cuando Giovanni di Piero Antinori (1363-1417) se convirtió en miembro de la "Arte Fiorentina dei Vinattieri", la corporación de vinateros florentinos. Durante su vida también tuvo lugar el ascenso de la famosa familia noble Medici en Florencia. Provenía de una familia de comerciantes florentinos con una larga tradición vitivinícola. En ese momento, la ciudad había pasado por muchas guerras y varias oleadas de peste. La producción de vino en ese entonces formaba, junto con el comercio de seda y la banca internacional, el tercer pilar de las actividades familiares.
El vínculo con el vino se convirtió a lo largo de los siglos en la actividad más importante de la familia. En 1506, Niccolò di Tommaso Antinori, uno de los hombres más prometedores e influyentes de Florencia en ese momento, adquirió el Palazzo Antinori (conocido como Palazzo Boni), uno de los ejemplos más bellos de la arquitectura renacentista florentina, que se encuentra a pocos pasos del río Arno en el centro histórico de Florencia.
La imagen muestra el Palazzo Antinori en Florencia (izquierda), la entrada principal que conduce a un patio y jardín (centro) y una fuente con una estatua de Venus en el jardín del patio (derecha).
Fundación de la empresa actual
Los dos hermanos Piero Antinori (1875-1932) y Ludovico Antinori (1879-1948) fundaron junto con su cuñado Guglielmo Guerrini en 1898 la actual empresa "Marchesi Antinori", originalmente bajo el nombre "Marchesi L&P Antinori", con el objetivo de "dar un poco de orden a las diversas actividades vitivinícolas que habían sido desarrolladas por generaciones anteriores de Antinori desde el siglo XIV". Durante un viaje a Champagne en 1905, se contrató a Lucien Charlemagne (uno de los Chef de cave) para producir el primer vino espumoso de la casa según el método tradicional. El siguiente hito fue el Chianti "Villa Antinori" en 1928, que fue vinificado en un estilo Langlebigkeit que era nuevo en la Toscana en ese momento.
Historia reciente
Niccolò Antinori (1896-1972) sentó las bases para la más alta calidad con el Chianti Classico y amplió la propiedad con la compra del Castello della Sala en Umbrien. En 1966, su hijo Marchese Piero Antinori (*1938) asumió la dirección. Se le considera una figura clave y pionero de la revolución Önologie en Italia, también en relación con los Super-Toskaner, que influyeron significativamente en la calidad de los vinos...
